5月11日，南阳地区小麦价格有所偏弱。贸易商小麦收购价1440-1450元/吨，面粉厂收购价1470-1480元/吨，价格下跌10元/吨；安阳地区小麦价格保持稳定，二等普通白麦面粉厂收购价1570-1580元/吨，粮库、贸易商收购价1570元/吨左右，价格保持稳定；特一粉出厂价2050元/吨，价格保持稳定；信阳小麦价格保持稳定，面粉厂小麦收购价1510-1520元/吨，贸易商农村收购价1460元/吨左右；周口地区贸易商小麦收购价1500-1510元/吨，价格保持稳定；面粉厂小麦进厂价约1550元/吨，价格保持稳定。
